Nowe sprzęty w pracowni gastronomicznej
Dodano 2021-06-21 12:47:56
O nowoczesny sprzęt i narzędzia wzbogaciła się pracownia gastronomiczna w Zespole Szkół Ekonomicznych w Lesznie. Kuchenka indukcyjna, czy roboty kuchenne to tylko część zakupów, które były możliwe dzięki dofinansowaniu pozyskanemu przez Miasto Leszno. Doposażenie pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ekonomicznych w Lesznie to część większego zadania. Od 2019 roku Miasto Leszno realizuje projekt pn. „Podniesienie kwalifikacji zawodowych uczniów z terenu miasta Leszna”, opiewający na kwotę ok. 800.000 zł. Jego celem jest poprawa jakości kształcenia zawodowego w leszczyńskich szkołach. Bierze w nim udział 644 uczniów i 84 nauczycieli.
Teraz w ramach realizacji projektu zostało zakupione doposażenie pracowni gastronomicznej dla Zespołu Szkół Ekonomicznych w Lesznie. Zakupiono m.in. kuchenkę indukcyjną, roboty kuchenne, czajniki, urządzenie do gotowania w sous-vide oraz zestaw do carvingu. Ten profesjonalny sprzęt kuchenny kosztował ok. 37.000 zł. Wkrótce do szkoły dotrą jeszcze zestawy komputerowe. W ramach doposażania pracowni szkolnych nowy sprzęt otrzyma również Zespół Szkół Rolniczo-Budowlanych. Trafi on do funkcjonującej tam pracowni weterynaryjnej.
Nie tyko nowe sprzęty i oprogramowania pomogą w kształceniu młodzieży i podnoszeniu kwalifikacji kadry pedagogicznej. Ten sam projekt zakłada także szkolenia, staże zawodowe i kursy kwalifikacyjne. I tak, już w rozpoczynające się wkrótce wakacje letnie, uczniowie Zespołu Szkół Elektroniczno-Telekomunikacyjnych, Zespołu Szkół Technicznych oraz Zespołu Szkół Ekonomicznych odbędą 150 godzin staży zawodowych w firmach działających na terenie miasta oraz regionu.
